大晦日にホケミかよ

31日ですがホットケーキが食べたくなって作りました史上まれにみる上出来感  ヒュー   余ったりんごにはちみつ混ぜてをレンチンして乗っけてみるナイフで切って食べてみる生地には余ったクルミ入り素敵すぎたでもその前にこんなものも食べていたみなさまよいお年を。さてカレーでも作るか。。。...

今年最後のおべんとう

おにぎり (たらこと鰹節)メンチカツコールスロー長芋ときゅうりの漬物8月からブログをはじめ出勤前にお弁当の写真を撮ることと帰宅後にお弁当をアップすることが日課になりました来年も1月5日からお弁当をはじめますみなさま 本当に見に来てくれてありがとうございました休暇中も、うち飯などは適宜UP予定ですよろしくおねがいします  ...

独女の朝ごはん

おはようございますあ もう夜ですね残ったカレーをカレーチーズトーストにリメイク今日は早退のためお弁当なしカレーがまだ残っている(残している)のでカレーうどんにもしたいと思っとります...

鮭べんとう カウントダウン

鮭  コールスロー(キャベツ 玉ねぎ ハム 味付けのポイントは味の素と辛子)おからハンバーグ(冷凍庫から復活)  長芋ときゅうりの漬物明日は早退にておべんとう不要そして明後日で仕事終了のためあとお弁当は1回で終わる~    冷蔵庫の片づけも視野に入れつつの有終の美を飾る所存たくさんの拍手 励みになります   ...

カレーの隠し味とお肌の隠し味

職場忘年会の翌日、しかも休日なので久しぶりのカレーですローカル番組でヨシミシェフにおしえてもらいました市販のカレールウ(5人分)を使うのですが隠し味にケチャップ大匙2 醤油大匙1 味噌小さじ1と林檎のすりおろしを入れるのですカレールウを入れる前に煮こむ段階で上記は入れます玉ねぎを長い時間炒めなくても一晩おいたカレーのようにコクがでます今日は半量の2.5人分にして、フライパンで作りました煮込み料理はほと...

おいしすぎるミートソース

明後日もお休みなので作り置きはほとんどなし   楽~~なのでミートソースを作ってみた   こちらのレシピですパスタ茹でる時は沸騰した中に麺をいれてほぐしたら蓋をしてすぐ火を止める適当な時間にふたあけても失敗してないセロリやあまった人参もみじん切りにして消化  よしよし簡単でおいしいんですよこの作り方トマトのフレッシュ感はなくオイスターソースなどのこってり感がでます野菜スティック&辛味噌ディップがお...

もらい物祭りで

先週のにぎやかさが嘘のように今週末はいつも通りまったりと。。。ひとり忘年会もらい物手作りワインもらい物はちみつ(百花蜜)もらい物キムチ  などなど充実ラインナップはちみつはクラッカーにつけて食べてますオモニアボジの作ったキムチは酸味が出てきて熟成されてきていますしずる感半端ない...

ウインナー弁当と今夜の夕食

昨日のお弁当ウインナー3本ひき肉とシイタケの炒め煮ほうれん草カブときゅうりの漬物昨日はパソコンの調子が悪く写真をUPできなかった・・・して、昨日の夕食オイルサーディンのパスタと白ワインしてして、本日の夕食   ぷっおもてなし料理で幕を開け残りもので幕を閉じます今週もありがとうございました  本当に。...

早退は3文の得

今日は半日で帰りましてご飯を炊きました5合炊いて1週間分です↑ 冷めたら冷凍されるご飯たち  お弁当1食分(普段のごはんも同じ)温かいうちに湯気と一緒に(水蒸気が水滴になるくらい)ラップに包み冷めてから冷凍しますとチンした時においしいです早く帰ると普段することを前倒しできて余裕できますタコも余っていたのでマリネにしましたタコ・カラーピーマン・カイワレを使い切りました   セーフ  明日はウインナー弁当...

続・フランスパン弁当

本日もパンとサラダのランチ風一度味を占めると何度も作るというね  フランスパン3キレ(光ってますな)サラダとウインナー  レタス 紫玉ねぎ カイワレ カラーピーマン ブロッコリー トマト  ディップ風に辛味噌とマヨを添えてみた まだまだ野菜がたくさんあるので元気なうちに食べてあげよう明日は早退予定なのでお弁当はありません↑この広告(忍者Admax)のおかげでポイントを換金できましたみなみな様 日々のご訪...